خوراکی های مناسب تقویت حافظه
کاهش حافظه
در عرف عمومی به ناتوانی در یادگیری و به یادآوردن آنچه به یاد داشته ایم کاهش حافظه گفته می شود.
علت کاهش حافظه سرد شدن مزاج مغز است که گاهی ممکن است علاوه بر سردی تری یا خشکی هم به آن اضافه شده باشد. به عبارت دیگر سه دسته علت مزاجی برای کاهش حافظه مطرح میشود: سردی، سردی و تری، سردی و خشکی
از منظر طب سنتی سرعت یادگیری و سرعت فراموشی با مزاج غالب مغز در ارتباط است
بعنوان مثال و برعکس آن نشان غلبه سودا است حفظ نمودن سریع و به کندی فراموش کردن نشانه غلبه دم و برعکس آن نشان غلبه بلغم است.
وضعیت حافظه | مزاج مغز |
حفظ نمودن سریع و فراموشی سریع | گرمی و خشکی |
حفظ نمودن آهسته و فراموشی کند | سردی و خشکی |
حفظ نمودن سریع و فراموشی کند | گرمی و تری |
حفظ نمودن آهسته و فراموشی سریع | سردی و تری |
در سردی و خشکی حافظه قدیمی بدون مشسکل است ولی حافظه جدید کاهش مییابد در حالی که در سردی و تری برعکس است یعنی حافظه قدیمی کاهش یافته اما حافظه جدید به نسبت بهتر است. در خشکی زیاد حفظ نمودن کم و به یادآوری بهتر است و در مزاج تر حفظ نمودن سریع، فراموشی بسیار و بهیادآوری سخت میشود. به همین دلیل فراموشی بیشتر در اطفال و پیران عارض میشود (زیرا مزاج این دو گروه سنی تری بیشتری دارد) ولی در بچهها حفظ بهتر از یادآوری و در پیران به یادآوردن بهتر است.
آنچه برای بیمایهای اعصاب (و روان) مضر است
افراط و تفریط در خوردن، خوابیدن، فعالیت جسمانی)، حمام طولانی، افراط در فعالیت جنسی، اضطراب، ترس، اندوه،
مصرف زیاد ترشی ها، سیر، پیاز، تره، شاهی، عدس، گشنیز، کاهو، سیب ترش، خشخاش، لوبیا، قارچ، باقلا، گوشت گاو، گردوی کهنه، شنبلیله، کرفس، خیار، خرما
اما آنچه بدان توصیه گردیده است:
بحث و مذاکره علمی، مطالعه کتب، انجام بازی های فکری، کامل نمودن پازل، یادگیری یک زبان جدید، نواختن آلات موسیقی، شنیدن آواز خوش، بوییدن گلهای خوشبو، فعالیت فیزیکی سبک،
خوراکیهای مقوی مغز و حافظه
آب جوش ناشتا
زرده تخم مرغ یا سایر پرندگان، خاویار،
گوشت بره، جوجه مرغ، کبک
مغز فندق و بادام شیرین با شکر، پسته، مویز سرخ ناشتا، گردو و انجیر خشک، نارگیل
سیب شیرین
چای دارچین، چای آویشن، مربای زنجبیل، کندر، تخم گشنیز، بادرنجبویه، گل سرخ